ひとず日記

先月の話で
山梨件の大月市で
「ふすま」をつかったパン、おやきを手作り販売をしているご家庭に
お邪魔しに行っちゃいました。
朝早く事務所を出発し、大月のツタさんの畑を目指します。

前回のお話で、家の茶の間から見えると言う
ここは、自慢の富士山の景色？？？
もうすぐゴールデンウィークだというのに、ここ大月市も
畑に霜が降りています、ひんやりした空気が清々しい
ここ山梨県大月市
真っ白な富士山が目の前に！思わずデカイ！

蔦さんちの椎茸栽培
大きな椎茸がいっぱい、さっそく椎茸採りを体験です。贅沢な気分です。

椎茸栽培は魅力だけどちょっと自分には無理かな・・・。

ツタさんのお家から、見える富士山

（携帯のカメラじゃ、やっぱ駄目だな・・）

ここでは書ききれない話をたくさんしましたが。
これからのどたばた村奮闘記がますます楽しみになりますよ。

ツタさん、また遊びに行きますね。
本日は、大変ごちそうになりましてありがとうございました。

久しぶりのバーべキュー！



いつもは、炭火を準備するのはユウさんの役だけど
今夜は私がチャレンジしてみたよ。
種火の準備に、見よう見まねで思い出しながらの作業・・・・。
ひや〜〜〜〜〜！！これがめちゃめちゃ難しい
なかなかユウさんのようにはテキパキ出来なかったけれど。
ようやく炭に火がついてくれまして、パタパタ団扇で扇ぎながら
すこしづつ炭を追加して、具材が届くまで頑張りました。



さあ！食べるぞ＝＝＝＝！
バーベキューが始まれば、私は食べる係で〜す。
夜風は、まだまだ寒いけど。
サクラもないけれど、楽しみました。
鉄瓶のなかは、日本酒ですよ。
燗をしているところですよ、美味しそうでしょ
綾瀬ネットの事務所デッキで一緒に炭火焼きしたい人
大歓迎ですよ〜。一緒に楽しみましょう

土曜の午後、裏山にある一本の大きな桜の木も満開になりました。
どちらの桜も今日は見頃でしょうね。

朝６時出発！目指すは大月市へ
久しぶりの中央高速だ＝！
いつも助手席でナビか、あぐらをかいている私だけど、この日は運転手！！
いつも走っている道路も、運転していると景色がちょっと違うかな？？

向かった先は笹一酒造


創業90年のお祭りイベント中だそうだ。
時々寄っていた酒造だけど
この日は、自分たちのことしっかり憶えられていたみたい。恥(^^;)

地元の人が露店を出していて
珍しいオヤキに遭遇、「ふすま」といものを使ったオヤキの生地。
こちらのお母さんに七輪で、あたためてもらった焼きたてをほおばりながら
いろんな物をゴチになりました。
そして名物お父さんには、貴重なイワナの燻製入り酒もゴチになりました。
いろいろなお話も聞かせてもらいましたよ。
今度機会があったら、勉強させて頂きに行きたいとおもっています。