02/17 やっぱ、ストーブって楽しいね。
真冬並の寒さが、週末毎にくりかえす日本。
せっかくの晴れなのに。めちゃめちゃ風が冷たい(≫_≪)
寒すぎる===
こんな日は、甘酒をつくろう。
山梨に行ったとき笹一酒造で酒粕を買った。
今日は事務所のストーブの上で、鍋に水をいれ酒粕を入れて
甘酒づくり挑戦だ。
甘すぎの甘酒が苦手だからと、酒粕も砂糖も少なめが良いかと思っていたので
おっかなびっくり作っていると。
ゆうさん、曰わく。
「酒粕はケチっては、美味しくない!」と。
たしかに、そうかも。
じゃ〜もっと「どばっ!」と
いれちゃうぞ。
「ほれ、追加だ!」
あ、入れすぎた。・・・・
う〜〜〜ん、グツグツ煮たってきた。(良い香りがしてきた。)
一つまみの塩をいれて完成!!
酒造の本格酒粕でつくった、甘酒の良い香りが事務所いっぱいに広がる。
旨い!最高!ストーブって楽しいな!
今度はおしるこ作ろうよ。
なんだか、仕事どころじゃないな。
甘酒のおかわりをした、ゆうさん。
二杯がきいちゃったみたいで。
仕事にならず、爆睡しちゃったよ。
まあ日曜なのに朝から、一軒お仕事してきたしね。(お疲れだよね)
今日は、ヨシとしようね。
次は小豆を煮て、おしるこつくろうね〜〜〜〜。(担当はゆうさんにしてもらおう・・・。)
やっぱストーブは、楽しいね。
せっかくの晴れなのに。めちゃめちゃ風が冷たい(≫_≪)
寒すぎる===
こんな日は、甘酒をつくろう。
山梨に行ったとき笹一酒造で酒粕を買った。
今日は事務所のストーブの上で、鍋に水をいれ酒粕を入れて
甘酒づくり挑戦だ。
甘すぎの甘酒が苦手だからと、酒粕も砂糖も少なめが良いかと思っていたので
おっかなびっくり作っていると。
ゆうさん、曰わく。
「酒粕はケチっては、美味しくない!」と。
たしかに、そうかも。
じゃ〜もっと「どばっ!」と
いれちゃうぞ。
「ほれ、追加だ!」
あ、入れすぎた。・・・・
う〜〜〜ん、グツグツ煮たってきた。(良い香りがしてきた。)
一つまみの塩をいれて完成!!
酒造の本格酒粕でつくった、甘酒の良い香りが事務所いっぱいに広がる。
旨い!最高!ストーブって楽しいな!
今度はおしるこ作ろうよ。
なんだか、仕事どころじゃないな。
甘酒のおかわりをした、ゆうさん。
二杯がきいちゃったみたいで。
仕事にならず、爆睡しちゃったよ。
まあ日曜なのに朝から、一軒お仕事してきたしね。(お疲れだよね)
今日は、ヨシとしようね。
次は小豆を煮て、おしるこつくろうね〜〜〜〜。(担当はゆうさんにしてもらおう・・・。)
やっぱストーブは、楽しいね。